Vắt vẻo trên rặng núi cao tới 1.400 mét, những cây trà Shan Tuyết cổ phải chịu đựng những điều kiện khắc nghiệt nhất.

Sương mù ít nắng, không khí loãng và đất pha đá nghèo dưỡng chất khiến cây trà chỉ trổ lộc 3-4 lần mỗi năm.

Tuy nhiên, hễ tới kỳ trổ lộc, thì từng búp lá đâm ra lại mơn mởn sức sống mà bạn hiếm khi thấy ở bất cứ cây trà nào khác.

Tất cả những gì chúng tôi phải làm chỉ là lựa chọn các búp trà mọng nhất, rồi biến sức sống căng tràn ấy thành hương vị vượt trội khi tiếp xúc với các giác quan.

Đấy cũng là điểm đặc biệt mà chỉ cần trải nghiệm một vài lần, bạn sẽ không thể nào quên.